Na semana da tradicional Festa da Linguiça de Maracaju, a Prefeitura de Maracaju transforma a alimentação escolar em um momento especial de pertencimento, cultura e inclusão. Pelo quinto ano consecutivo, a gestão municipal garante que estudantes da Rede Municipal de Ensino tenham a oportunidade de saborear a típica Linguiça de Maracaju, uma ação que ocorre desde 2022 e já se tornou tradição nas escolas.
Mais do que oferecer um alimento diferenciado, a iniciativa carrega um forte simbolismo social. Para muitas crianças, essa é a primeira vez que experimentam a iguaria que é orgulho da cidade, aproximando-as de uma das maiores expressões culturais do município.
O prefeito Marcos Calderan destacou o caráter humano da ação, ressaltando a emoção envolvida no gesto:
“Quando levamos a Linguiça de Maracaju para dentro das escolas, não estamos apenas servindo um alimento. Estamos incluindo, acolhendo e permitindo que todas as crianças se sintam parte da nossa história. É sobre igualdade de oportunidades, sobre fazer com que cada aluno viva aquilo que é nosso, que é da nossa terra.”
Para atender cerca de 5 mil estudantes, foram adquiridos 468 quilos do produto por meio de processo licitatório, com preparo e distribuição acompanhados por profissionais da nutrição, garantindo qualidade e segurança alimentar.
A Secretária Municipal de Educação, Silvana Perosa, reforçou o impacto emocional da iniciativa no ambiente escolar:
“É emocionante ver o brilho nos olhos das crianças ao experimentarem algo tão representativo da nossa cidade. Muitas delas talvez não teriam esse acesso fora da escola. Aqui, garantimos não só a alimentação, mas também o sentimento de pertencimento, de inclusão e de valorização da nossa cultura.”
Durante o dia, além da Linguiça tradicional de Maracaju, outros itens do cardápio do evento também serão servidos, tais como: arroz, mandioca cozida e salada, no período noturno, também haverá a tradicional iguaria, acompanhada de outro cardápio, cotendo: Arroz com guariroba, salada de repolho, vinagrete, mandioca, farofa e a linguiça assada.
A ação, realizada no período da Festa da Linguiça de Maracaju, com a aquisição de 468 quilos do produto, reforça o vínculo entre a educação e a identidade cultural do município. A iniciativa evidencia que políticas públicas também podem promover afeto, preservar memórias e fortalecer a igualdade social.
Em Maracaju, a alimentação escolar vai além do prato: ela se transforma em uma experiência que alimenta o corpo e, principalmente, a alma.
